paddenstoelen

Paddenstoelen zijn de vruchtlichamen van schimmels. Zij nemen in de natuur een hele bijzondere plaats in. Dit vanwege hun levenswijze en omdat paddenstoelen doorgaans maar een korte periode in het jaar te vinden zijn. Vooral in de herfst gaan we graag naar buiten om van de kleurenpracht van deze groep te genieten. In Nederland komen meer dan 5000 paddenstoelen voor. Sommige zijn eetbaar en andere giftig. Vanwege het grote aantal hebben wij deze rubriek voorlopig onder verdeeld in vier hoofdgroepen, te weten: a. boomzwammen; b. hoedzwammen; c. overige zwammen en d. op zwammen gelijkende soorten. Deze laatste groep behoort er eigenlijk niet bij. ​
Paddenstoelen leven van afbraak van dood of levend materiaal. Dat is bijvoorbeeld een dode of levende boomstam. De meeste soorten verteren evenwel dode resten van planten en dieren. Als er geen paddenstoelen zouden zijn, zou het afval zich steeds hoger ophopen. Uiteindelijk zouden er dan te weinig voedingstoffen overblijven. Een aantal diersoorten, zoals herten, egels en slakken eten met graagte paddenstoelen. Culinair staan ze bij veel mensen ook hoog op de menulijst.
Het op naam brengen van de soorten is niet zo gemakkelijk. Niet zelden heb je een microscoop nodig om tot een betrouwbare determinatie te komen. Belangrijke elementen zijn in ieder geval de vorm, het kleurpatroon en de groeiplaats. Een opvallend verschijnsel bij deze organismen is dat ze een groot deel van het jaar er amper zijn en dan opeens in grote aantallen. Dat hangt niet zelden samen met de weersomstandigheden en de tijd van het jaar. In de natuurwereld worden paddenstoelen gerekend tot de schimmels. Mycologen gebruiken ook graag synoniemen als zwammen en fungi.   
​
Voor veel fotografen, zeker ook binnen onze Vereniging,  vormen paddenstoelen een geliefkoosd onderwerp. Wij leggen uitsluitend de schoonheid ervan vast en willen u hiervan middels deze rubriek graag mee laten genieten.
Wilt u meer weten over paddenstoelen, dan kunt u terecht bij de Nederlandse Mycologische Vereniging http://www.mycologen.nl/ 

​Voor bijzondere waarnemingen van paddenstoelen in Nederland surft u naar: http://waarnemingen.paddestoelenkartering.nl/